Kurkuma an Honig

Dieses Mal haben wir unseren fruchtigen Frühtracht-Honig mit Kurkuma verfeinert. Das gibt ihm diese schöne gelbe Farbe, die an Sonnenschein und Sommer erinnert. Die Gelbwurz, auch indischer Safran genannt, verleiht dem süßen Honig einen kleinen pfeffrigen, bittererdigen Geschmack. Ideal also für Genießer, die das Besondere lieben.

Kurkuma ist ein Gewürz, das in der ayurvedischen Heilkunst zu einem festen Bestandteil geworden ist. Seine schmerzlindernden, entzündungshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften verhalfen Kurkuma zu dem Namen „Gewürz des Lebens“. In Kombination mit unserem Frühtracht-Honig ist diese Spezialität nicht nur etwas zum Genießen, sondern auch etwas Gesundes in heißen Getränken wie Tees oder in einer heißen Milch. Ein Tipp bei Husten, Schnupfen und Heiserkeit: Mehrmals am Tag einen Teelöffel Kurkuma an Honig pur zu sich nehmen. Vielleicht hilft unser toller Mix aus Honig und Kurkuma beim Abnehmen. Kurkuma feuert den Stoffwechsel an und Honig dämpft die Lust auf Süßigkeiten.

Sie lieben Currygerichte? Verfeinern Sie Ihr Lieblingsgericht mit Kurkuma an Honig. Auch ein Teelöffel von unserer Spezialität gibt Kartoffel- und Kürbissuppen einen besonderen Geschmack. Ein Tipp: Geben Sie zu den Heißgetränken oder Gerichten mit Kurkuma an Honig ein klein wenig Pfeffer. Nur eine Prise reicht, damit der Körper den Wirkstoff Curcumin besser aufnehmen kann.